Έχετε λαχταρήσει ποτέ ένα επιδόρπιο που συνδυάζει τον απαλό πλούτο του παγωτού με την τολμηρή γεύση του εσπρέσο; Αν ναι, είστε έτοιμοι για μια απόλαυση με το Affogato - το κλασικό ιταλικό επιδόρπιο που είναι τόσο εύκολο στην παρασκευή του όσο και απολύτως νόστιμο. Αυτό το κλασικό ιταλικό επιδόρπιο είναι ένας τέλειος συνδυασμός ζεστού και κρύου, γλυκού και πικρού και κρεμώδους και απαλού. Με δύο απλά υλικά - εσπρέσο και παγωτό βανίλια - μπορείτε να δημιουργήσετε ένα εκλεπτυσμένο επιδόρπιο που θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες και θα ικανοποιήσει το γλυκό σας. Το κόλπο για να φτιάξετε το τέλειο Affogato είναι να χρησιμοποιήσετε έναν υψηλής ποιότητας εσπρέσο και παγωτό βανίλιας υψηλής ποιότητας. Απλώς φτιάξτε ένα σφηνάκι εσπρέσο, ρίξτε λίγο παγωτό σε ένα ποτήρι ή μπολ και ρίξτε τον ζεστό καφέ από πάνω. Η θερμότητα του εσπρέσο θα κάνει το παγωτό να λιώσει ελαφρά, δημιουργώντας μια πλούσια και βελούδινη υφή. Είναι το τέλειο τέλος σε ένα δείπνο, μια ζεστή βραδιά στο σπίτι ή μια ξεχωριστή απόλαυση κάθε φορά που έχετε τη διάθεση για κάτι γλυκό και απολαυστικό.
Συστατικά:
1. Νερό
2. 1-2 μεζούρες gelato βανίλιας ή παγωτό
3. 1-2 σφηνάκια ζεστό εσπρέσο
4. Προαιρετικά: ξυρισμένη σοκολάτα ή θρυμματισμένοι ξηροί καρποί για γαρνίρισμα
Εξοπλισμός:
2. Outin Nano expresso cup
3. Κάψουλες καφέ
4. Το όμορφο ποτήρι σου
5. Μεζούρα παγωτού
Οδηγίες:
Βήμα 1: Προσθέστε φρέσκο νερό στη δεξαμενή νερού του Φορητή ηλεκτρική μηχανή εσπρέσο Outin Nano . Συνιστούμε να προσθέσετε 50 ml νερό για να αποκτήσετε την καλύτερη γεύση εσπρέσο.
Βήμα 2: Τοποθετήστε σωστά και με ασφάλεια την κάψουλα espresso στην καθορισμένη υποδοχή στο Φορητή μηχανή εσπρέσο Outin Nano.
Βήμα 3: Τοποθετήστε 1-2 μεζούρες gelato βανίλιας ή παγωτό στο όμορφο ποτήρι σας.
Βήμα 4: Τοποθετήστε το κύπελλο expresso κάτω από το φορητή ηλεκτρική μηχανή εσπρέσο και πατήστε το κουμπί για 3 δευτερόλεπτα για να ενεργοποιήσετε τη διαδικασία θέρμανσης νερού, η οποία θα σηματοδοτηθεί από ένα μπιπ. Χρειάζονται περίπου 3 λεπτά για το φορητή μηχανή εσπρέσο για να ζεστάνετε 50 ml νερό. Μόλις ζεσταθεί το νερό, η εκχύλιση του εσπρέσο θα ξεκινήσει αυτόματα.
Βήμα 5: Ρίξτε αμέσως τον ζεστό εσπρέσο πάνω από το παγωτό.
Βήμα 6: Συμπληρώστε με ξυρισμένη σοκολάτα ή θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς, αν θέλετε. Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε το σπιτικό σας Αφόγκατο!
Μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε ένα νόστιμο Affogato:
1. Χρησιμοποιήστε υλικά υψηλής ποιότητας: Το κλειδί για ένα υπέροχο Affogato είναι να χρησιμοποιήσετε υψηλής ποιότητας gelato βανίλιας ή παγωτό και κάψουλες καφέ κορυφαίας ποιότητας . Όσο καλύτερα είναι τα συστατικά, τόσο καλύτερο θα είναι το τελικό αποτέλεσμα.
2. Προθερμάνετε το ποτήρι: Το Affogato σερβίρεται καλύτερα σε προθερμασμένο φλιτζάνι. Ρίξτε λίγο ζεστό νερό στο φλιτζάνι και αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά. Αδειάστε το φλιτζάνι και στεγνώστε το καλά.
3. Φτιάξτε τον εσπρέσο λίγο πριν το σερβίρετε: Για την καλύτερη γεύση, είναι καλύτερο να παρασκευάσετε τον(τα) σφηνάκι(ους) εσπρέσο λίγο πριν σερβίρετε το Affogato.
4. Σερβίρετε αμέσως: Το Affogato πρέπει να σερβίρεται αμέσως μετά την προσθήκη του ζεστού εσπρέσο. Αυτό διασφαλίζει ότι το παγωτό δεν λιώνει πολύ γρήγορα και οι γεύσεις παραμένουν ισορροπημένες.
5. Πειραματιστείτε με γαρνιτούρες: Ενώ το κλασικό Affogato είναι απλό και νόστιμο από μόνο του, μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με επικαλύψεις όπως σαντιγί, ξυρισμένη σοκολάτα, θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς ή λίγο καραμέλα ή σάλτσα σοκολάτας.
6. Προσαρμόστε την αναλογία σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας: Ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις, μπορείτε να προσαρμόσετε την αναλογία παγωτού προς εσπρέσο. Εάν σας αρέσει η πιο δυνατή γεύση καφέ, χρησιμοποιήστε λιγότερο παγωτό και περισσότερο εσπρέσο. Εάν προτιμάτε ένα πιο γλυκό επιδόρπιο, χρησιμοποιήστε περισσότερο παγωτό και λιγότερο εσπρέσο.
Απολαύστε το σπιτικό σας Affogato Φορητή ηλεκτρική μηχανή εσπρέσο Outin Nano !
Αφήστε ένα σχόλιο
Αυτή η τοποθεσία προστατεύεται από το reCAPTCHA και ισχύουν η Πολιτική απορρήτου και οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών της Google.